1000 a jedna chuť rumu - řízená degustace

04. duben 2019 20:00

Pravý rum voní dálkou, sluncem a exotikou, a i když se dnes vyrábí skoro na celém světě, jeho zaslouženým epicentrem zůstává Karibik se škálou stejně pestrou jako šátky karibských krasavic.

Poznejte celé spektrum chutí a vůní rumu. V průběhu řízené degustace ochutnáte deset vzorků, které vám odhalí, jak pestře pojatý může rum být. Připraveny pro vás jsou tradiční druhy i perličky mezi rumy. Ke každému z degustovaných vzorků se dozvíte zajímavé informace a hlavně vysvětlíme rozdíly mezi jednotlivými rumy. Nebudou chybět ani informace o výrobě a historii rumu.

Přehlídka barev a chutí

Připravte své chuťové pohárky i fantazii na výjimečný zážitek! Na správnou vlnu vás naladí tematický welcome drink. Pod vedením zkušeného lektora ochutnáte 10 degustačních vzorků. Nebudou chybět ani informace o výrobě a historii destilátu, včetně aktuálních trendů. Občerstvení je samozřejmostí.

Kurz se uskuteční v Barlife Akademii

Tipy a triky zkušených barmanů první kategorie. Nejoblíbenější značky a produkty. Speciality, které nejsou běžně v distribuci. Nové trendy, kterými dnes žijí insideři a zítra budou pulsovat nejen českou barovou scénou. Ochutnejte z pod pokličky toho nejlepšího ze světové nápojové gastronomie a poznejte, jak to žije na druhé straně baru. V prostorách a pod hlavičkou magazínu Barlife, exkluzivního dvouměsíčníku o nápojích a mixologii, který sleduje i udává trendy českého nápojového businessu a je nejčtenějším časopisem mezi profesionály.

Barmanské kurzy Barlife Akademie probíhají pod záštitou České barmanské asociace.

Kurzem vás provede Tomáš Mozr

Třebaže projevoval značný zájem o gastronomii již od mládí, byl to právě barmanský kurz, který změnil jeho životní dráhu. Nasměroval jej totiž k tomu, aby se stal barovým historikem a ve všech ohledech koktejlovým nadšencem a odborníkem. Necelou dekádu získával své zkušenosti za barovým pultem, nicméně v posledních letech sbírá příběhy a zážitky spíše z druhé strany baru jako novinář. Účastnil se řady barmanských soutěží nejen aktivně, nýbrž také v roli odborné poroty.

Výpis termínů kurzu Na karibské vlně

04. duben 2019 20:00 - 23:00
1 599 Kč

Kurz obsahuje: 1 x welcome drink, 10 x vzorek pro řízenou degustaci, čerstvé plněné bagety. Neomezené nealko, káva, čaj a Red Bull. Každý účastník navíc dostane vstupenku na Rumfest by Barlife 2019.  

Barlife Akademie
Vinohradský Pavilon, Vinohradská 50, Praha 2

objednáme Vám odvoz

občerstvení

barmanské vybavení